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2023/7/11 　 防災食をつろう！　スキルアップ研修１

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梅雨が明けたとたん、毎日暑い日が続きこの先が心配になります。 毎年梅雨の時期には日本のどこかで大雨の災害が起こっています。九州でも川の氾濫で甚大な被害が出ていました。 今後も夏の大雨、台風、大地震・・・災害はいつどこで起こってもおかしくなくて他人ごとではありません。 まずは命を守ること！そのあとは電気が無くても、水道が止まってもしばらくはちゃんと食べて生き延びなければなりません。そんなときにちょっとでも知識として知っていれば慌てず、不安にならず過ごせるように『防災食』を学びました。 講師に食育の会わくわくの井村さんを迎えてすべて自分たちで作って食べました。 想像以上に簡単で美味しいことにびっくりでした。 ポリ袋に材料と調味料を入れてしっかり上の結んだらお湯を沸かした鍋に入れるだけ！ ご飯もおかずもデザートのバナナ蒸しパンも一緒に鍋に投入するだけ。 これって普段からできれば時短料理になるみたい！ みんなでワイワイ取り組んでとてもためになって楽しい時間でした。